揭秘“全程仿生”4×0同步脉动原理,如何让挤奶更彻底、乳头更健康? ——爱尔兰专家FergusO'Meara为您解读!

2018-07-09 17:26:42   |   发布者: adminjp   |   查看:

简介
日前,来自爱尔兰Dairymaster公司国际发展部的总经理FergusO'Meara先生,在成都奶业发展大会上为我们中国奶业界的同仁作了题为《挤奶机技术——真空及脉动对奶牛乳头作用和健康影响》的报告,其4×0同步脉动原理让业内耳目一新。...

对于大多数奶牛场,挤奶系统是非常重要的配置,其直接影响着奶牛群的健康状况、牛奶的品质和奶牛场的经济效益。挤奶系统技术的研发一直是设备研究者们是关注的重点,新的技术也深受奶牛养殖者的关注。目前,大多数挤奶机采用的是2×2的挤奶原理,就在日前,来自爱尔兰Dairymaster公司国际发展部的总经理FergusO'Meara先生,在成都奶业发展大会上为我们中国奶业界的同仁作了题为《挤奶机技术——真空及脉动对奶牛乳头作用和健康影响》的报告,其4×0同步脉动原理让业内耳目一新。


Dairymaster公司国际发展部的总经理FergusO'Meara在成都奶业展新技术论坛上

Dairymaster公司国际发展部的总经理FergusO'Meara在成都奶业展新技术论坛上

爱尔兰Dairymaster公司是国际四大顶级挤奶设备制造商之一,在挤奶系统里有着顶级的设备和顶级的系统,与京鹏环宇畜牧有着独特的关系,我们在2018年达成战略合作伙伴关系。4×0同步脉动原理究竟什么?有着什么样的特点和优势?接下来让我们一起回顾FergusO'Meara先生的精彩报告,让我们进一步深入了解Dairymaster挤奶系统的挤奶原理及对奶牛健康的影响。

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FergusO'Meara先生的报告内容回顾


Dairymaster是爱尔兰的公司,拥有50多年的发展历史,95%的产品是由Dairymaster公司自己设计、自己生产的。我们的中心理念是用更先进的技术来制造更好的产品。我们在世界各国获得了很多的奖项,包括在美国、德国等很多大型的农业展会上我们也获得过很多大奖。其中,在德国汉诺威两年一次的农业展上,2014年,我们获得了羊转盘的金奖。

我们有75%以上的设备出口到世界多个国家,客户遍及40多个国家和地区,受到各国的认可。京鹏环宇畜牧是我们在中国的战略合作伙伴。

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Dairymaster有多个产品系列,我们有挤奶设备、饲喂设备、粪肥清理设备、制冷设备和健康与繁殖监测设备等,我们融科学及科技于一体,使奶牛养殖更高收益,更有趣,更持久。在50多年我们所生产的不同产品中,最主要、最核心的是挤奶设备,我们有着最高效舒适、最适合奶牛的挤奶系统,包括中置摆臂式挤奶机、并列式挤奶机、转盘式挤奶机,超大型牧场羊转盘挤奶机,转盘式挤奶机是目前最先进的挤奶系统之一。


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挤奶是一个奶牛、机器和挤奶者互动的过程,人工挤奶和机器挤奶是彻底相反的,机器挤奶需要脉动,原因是允许乳头有血液循环,一个脉动有四个周期,最重要的是它的B项(挤奶相)和D项(休息相),挤奶相真空水平相对较高,有利于牛奶被挤出,休息相真空水平相对较低,休息阶段按摩乳头有助血液循环。


为什么杯组很重要?


挤奶设备里最重要的一个组成部分是杯组,它与奶牛直接接触,与挤奶性能息息相关,是影响产奶量、挤奶时间和乳房健康状况的重要因素。世界上任何挤奶设备,杯组滑落问题都是非常严峻的,滑杯是挤奶机导致奶牛发生乳腺炎最直接的因素,滑杯还可导致交叉感染,这么说来,其实挤奶设备唯一一个能够真正影响奶牛乳房健康的因素就是奶杯的滑落,这也是大家都在想办法克服的一个困难。


杯组滑落是影响挤奶的重要问题

杯组滑落是影响挤奶的重要问题

为解决这个问题,国际上出了两种不同的方法,Dairymaster公司的设备是把唇口乳头边封闭腔那一部分真空降低,平稳,其他的设备是把集乳器那部分真空保持平衡。区别在哪儿呢?我们更看重的上边那个地方,这是十年来我们在实验中通过对不同方法挤奶的挤奶时间和挤奶效果的实验总结。

防止滑杯最主要的因素是奶衬的设计。研究结果显示,奶衬对乳杯滑落有很大的影响。在机械挤奶中,奶衬打开时乳头末端的真空非常重要,它影响挤奶的速度,在奶衬关闭时乳头末端的真空也非常重要,它影响乳头的健康。

Dairymaster公司奶衬设计进行了大量研究

Dairymaster公司奶衬设计进行了大量研究

我们通过乳杯滑落、挤奶时间和产奶量来评估奶衬的设计,并使用了不同的研发技术就奶流量进行模拟研究。为了达到最好的几何特征,我们设计并使用了20多种不同尺寸的奶衬,并测试了超过2000种不同的奶杯和脉动组合,奶衬不光是形状的问题,还有所用的材质也是很重要的。脉动只能告诉你在奶衬外面发生了什么情况,但是我们想知道的是牛奶在流出时里面发生了什么事情。我们用奶流量模拟研究,每个乳头在牛奶流出时进行一定的控制,在不同流量速度的时候进行不同的测试,得出不同的结果。我们做的模拟测试设备,达到了国际标准,国标现在就是用这个来进行测试达标的。

Dairymaster挤奶杯组

Dairymaster挤奶杯组

我们主要关注的是挤奶的时候(B相)和休息的时候(D相),如果解剖开来看,挤奶的时候,奶衬打开,一直到挤奶,真空很高,奶衬关闭的时候真空就掉下来了,奶牛正好休息。市场上90%以上的挤奶设备,挤奶的时候真空不是很高,休息的时候比挤奶的时候也低不了多少,导致挤奶的时候使不上劲,休息的时候也休息不好,它们需要一个稳定的真空,来避免奶衬滑落和掉杯现象,在挤奶的各个阶段,对乳头施加一个恒定的高真空,导致角质化过程和其他严峻的问题。

按国际标准来说,挤奶需要稳定真空,如果真空稳定下来了,乳杯就不滑落了。我们Dairymaster是4×0原理,四个乳头一起挤,四个乳头一起放,现在市场上其他几乎所有其他设备都是2×2的,两个两个地挤奶。

Dairymaster挤奶特写

Dairymaster挤奶特写

它们的区别在哪儿呢?我们的设备是4×0,挤奶的时候比其他设备真空要高,挤奶更迅速,休息的时候还是比其他设备真空低,乳头得到更好的呵护。2×2原理的挤奶设备在挤奶的时候真空没我们的高,劲儿没我们大,休息的时候真空却比我们的高,4×0和2×2有着明显的区别,牛的乳头感觉到的真空是不一样的。

小牛吮吸的真空曲线

小牛吮吸的真空曲线

其他挤奶设备的挤奶原理真空曲线

其他挤奶设备的挤奶原理真空曲线

Dairymaster挤奶机的挤奶原理真空曲线

Dairymaster挤奶机的挤奶原理真空曲线

挤奶的时候,为什么B相这么重要呢?它会影响挤奶的时间和奶流量。2×2的B相和D相的真空波动很小,4×0原理的挤奶机真空高低波动要大一些,很像小牛吸奶的过程,小牛吸奶的时候是非常使劲的,咽的时候真空就降下来了,在自然吸奶的过程中,小牛并没有把真空保持在一定的稳定程度。

休息的时候,为什么D相这么重要呢?最早需要脉动的原因是什么?是要允许奶牛乳头有血液循环,不是让小牛一直吸。我们知道,在奶衬关闭的时候,由于真空很低,所以在关闭的过程中,对乳头末端的剪切力要降低非常多,同时降低了奶衬对乳头压迫的力量,对乳头末端的健康情况有很大的影响。大家可能会承认,如果牛挤奶的时间越短,对它乳头的伤害越少,但是如果同时降低D项的真空,对乳头绝对有保护作用。

世界各国采用Dairymaste设备的改装实例

世界各国采用Dairymaste设备的改装实例

这是最近德国做的一个研究实验,对两种不同的设备进行比较,大家可以看到,用我们的设备和不用我们的设备时牛奶流出时间、下奶时间、乳头末端打分等各项指标的比较,2011年是不用我们设备的情况,2013年是使用我们的设备的情况,使用我们的设备后,产奶量更多了,挤奶更快了。

挤奶性能的对比:

挤奶性能在设备更换前后的数据对比

挤奶性能在设备更换前后的数据对比

经过长期的测试和健康状况监测,得出的结果:97%乳头角化过度情况消失、乳头健康明显改善、粗糙乳头情况全部消失、情况理想。


以上就是FergusO'Meara先生报告内容,通过我们的分享,希望没在现场听课的朋友们也能有所了解和收获。

WHAT IS  IMPORTANT!
最后,我们总结一下,Dairymaster挤奶机4×0脉动原理有什么特別的优势呢?它对奶牛乳头的健康有什么影响呢?我们大概可以得出这样的结论:
Dairymaster的挤奶系统能够实现更彻底的出奶,更接近自然挤奶的过程,挤奶速度更快,平均每头牛每次挤奶快1分钟,同时拥有较低的滑杯率,相比国际同类系统,在高流量情况下最大可能地保证高产,产奶量提高5%,提高挤奶时间并且保证乳房健康。


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